Posts

"Kitty Cat" Hairstyle - Capelli "da gattino"

Image
Hi everyone! Ciao a tutti! My daughter loves her long hair and (anyone who knows me will attest to this) I am weirdly OCD about her hair being always pulled back. Occasionally I have the time to be creative with these hairstyles, this is one of her favorites. We call it the "Kitty Cat" hairstyle, I'm not really sure why. It's two bow buns, we used to them really high on her head (which is I think where the name came from) but they work nicely at any height. Mia figlia è innamorata dei suoi capelli lunghi lunghi e (come può confermare chiunque mi conosca) io ho la fissa che lei debba sempre avere i capelli legati. Ogni tanto ho persino il tempo di fare delle acconciature un po' più creative, questa è una delle sue preferite. Noi la chiamiamo capelli da gattino, non so bene perché ma va bene così. Sono due cipolle a fiocco, le facevamo alti sulla testa quand'era più piccolina (infatti credo che sia per quello che le chiamiamo così) però sono carine a qua...

Vegan Chocolate Cake - Torta al cioccolato vegano

Image
Hi everyone! Ciao a tutti! My sister recently became a vegan again, and "as a vegan it can be hard to come by good desserts". So naturally I thought I'd make her a special vegan cake to bless this dietary choice. I decided to go with a simple chocolate cake so we could have a recipe to build on. It's a fair bet that there will be several more vegan recipes in the coming weeks so stay tuned! Mia sorella qualche giorno fa ha ripreso a mangiare vegano e "per i vegani è piuttosto difficile trovare dolci buoni". Quindi naturalmente ho pensato di farle una torta speciale vegano per benedire questa scelta. Scommetterei che nelle prossime settimane seguiranno altre ricette vegane quindi tenete gli occhi aperti! For this cake you'll need: Per questa ricetta vi serviranno: 1 cup raw cane sugar                                                      ...

"Busy Mom" Iced Coffee - Caffè freddo "Mamma ha da fare"

Image
Happy Mother's Day! Buona Festa della Mamma! I hope all you busy moms had a nice "day off" and all of your children were kind and appreciative. Spero che abbiate avuto un buon "giorno di riposo" e che i vostri figli siano stati buoni e bravi.  In honor of Mother's Day I thought my blog could use a practical recipe to keep us busy moms well-caffeinated and moving along with million and one things we have to accomplish in an hour. In onore della Festa della Mamma ho pensato di pubblicare sul mio blog una ricetta utile per mantenere i nostri livelli di caffeina per completare quella lista infinita di cose che abbiamo da fare.  First off I'd like to say that as much as I like to pretend that I am that supermom who has all the answers and never goes out in her pajamas or forgets to brush her teeth, sadly, I am not that mom. I too wake up to find day-old coffee in the french press. So I have found a way to make a sad discovery into a joyous surp...

Caramel Sauce - Caramello

Image
Hi everyone! Ciao a tutti! Here is a quick caramel sauce recipe, it takes about 15 minutes and it's so good! Ecco a voi una ricetta veloce per il caramello, ci vogliono circa 15 minuti ed è buonissimo! All you need is: Per questa ricetta avrete bisogno di:  1/2 cup water                                                                                                                120 ml d'acqua 1 1/4 cups sugar                                                                                  ...

Roasted Pumpkin Seeds - Bruscolini Abbrustoliti

Image
Happy Halloween!  Buon Halloween!  I hope you all had fun carving your pumpkins! Today we're going to take those pumpkin guts and turn them into a delicious healthy snack! Spero che vi siete divertiti a fare i jack-o-lantern! Oggi prenderemo quelle viscere della zucca e ne faremo uscire uno snack buonissimo e pure sano!  First of all once you finish your jack-o-lantern you have to sift threw the guts and slime and pull out all the seeds. This is a lot less fun than it looks an di even than it sounds. Some kids enjoy the sensory stimulation, some DO NOT, when I was a preschool teacher every time we did finger painting there was this one little girl who would gag EVERY TIME! If your kid is one of those poor unfortunate souls don't torture them, just do the dirty work yourself! My kiddo would have died to dig her grubby little hands into those guts but to spare the kitchen and walls (and probably the dog), I flew solo on this mission. Per prima...

Pumpkin Carving - Il Taglio del Jack-o-lantern

Image
Hi everyone! Happy Halloween!  Ciao a tutti! Buon Halloween!   Today we shall see the mother of all Halloween crafts...dadadada!!!! Pumpkin carving! The last time I carved a pumpkin I was probably about 8 years old. My dad helped my sister and me carve out our jack-o-lanterns and mine was not quite what I had envisioned (which I made no attempt to hide), my sister had gotten a head start on her angsty teenage years so all in all the experience was not the success a parent would hope for. Needless to say it was an exercise we did not repeat the next year.  Oggi vedremo l'attività più Halloween-esco che esiste...dadadada!!!! I Jack-o-lantern! L'ultima volta che ne feci uno avevo circa 8 anni, io e mia sorella li facemmo insieme a mio padre. Il mio non era venuto poi così bene (e le lamentele si sono sprecate) e mia sorella invece aveva già cominciato con il suo atteggiamento da adolescente superiore a queste cose "da bambini". Sicuramente non è stata un'esp...