Baby Food - Prime Pappe

Hi Everyone!


Ciao a tutti!

Some of you may know that I recently had my second child. I am a second child, I was once the new kid on the block, the intruder in a one-child-household. I grew up in a home with photo albums (plural) of my sister in every adorable outfit imaginable, crawling around the house, making smooshy faces, being generally cute. It took me 30 years to find a single picture of myself before the age of three. It is the curse of every second child. When I found out I was going to have another baby, I swore I wouldn't do that to my son. We are currently still planning for his one-month (he's six months old) clay hand print to match his sister's, although to be fair, I also don't remember where I put hers. 


Alcuni di voi saprete già che ho avuto da poco il mio secondo figlio. Io sono la seconda figlia, un tempo ero la nuova arrivata, l'intrusa in una famiglia da un solo figlio. Sono cresciuta in una casa con album (più di uno) di mia sorella in ogni completo adorabile, gattonando dappertutto, facendo le facce pacioccose, ad essere carina insomma. Mi ci sono voluti 30 anni per trovare una singola foto mia in cui avessi meno di tre anni. È la maledizione di tutti i secondi figli. Quando ho saputo che avrei anch'io fatto un secondo figlio ho giurato che non lo avrei mai fatto a mio figlio. Stiamo ancora in fase di preparazione per l'impronta  della mano in argilla a un mese (ne ha sei) da mettere in coppia con quella della sorella, anche se onestamente non so di preciso dove l'ho messo. 

As much as I'd like to, you can't escape the reality of being a parent. We are people, actual human people. Our superpowers are limited to creating a human and producing the milk to sustain that human, which is pretty amazing, but definitely not as useful as say, being that X-Men bad guy who multiplies himself...just saying.


Nonostante io possa volerlo, non si può scappare dalla realtà dell'essere mamma. Siamo delle persone, delle persone umane vere. I nostri superpoteri si limitano al creare un essere umano e produrre il latte per sostenerlo, il ché è piuttosto miracoloso, ma sicuramente meno utile di, per dirne una, essere quel cattivo degli X-Men che si sdoppia...per dire. 

Between work, my creative endeavors, and being someone else's mom, I have certainly had to scrap a few of what I deem less-important mommy ideals. The one that I personally refuse to lose is the home-made baby food. My daughter enjoyed all manner of complex, sophisticated meals. Every morsel was stuffed with love, attention and TIME, the kind of time only a stay-at-home-mom can hope to devote. You ask, am I making for my son these gourmet purées that his sister used to slosh all over the kitchen? No freaking way! But I use fresh ingredients and I devote as much time and attention as humanly possible. 

Tra lavoro, i miei sfoghi artistici, ed essere la mamma di qualcun altro, ho dovuto sicuramente scartare un paio di ideali che ritengo meno importanti. Tra quelli che mi rifiuto però di scartare è quella di fare tutte le pappe a casa con le mie mani. Mia figlia si è goduta ogni sorta di pappa complicata e sofisticata. Ogni boccone era pieno zeppo di amore, attenzione e TEMPO, quella specie di tempo che solo le mamme a tempo pieno possono dedicare. Mi chiederete, faccio per mio figlio queste pappe gourmet che la sorella spalmava su tutta la cucina? Col cavolo! Però uso ingredienti freschi e vi dedico tutto il tempo e l'attenzione umanamente possible. 

Pro tip: solids can sometimes cause some constipation so it's important to give your baby filtered or bottled water often. I sometimes will cut out the solid food for a day or so if my little one gets constipated, just breastmilk and water, maybe not the best way to do it but it works.


Un suggerimento da professionista: i solidi possono portare un po' di stitichezza quindi è importante offrire spesso l'acqua filtrata o in bottiglia. A volte io salto la pappata solida del tutto per un giorno o più in questi casi, gli do solo il latte materno e l'acqua, forse non è la soluzione migliore ma funziona.

My little guy likes fruit A LOT better than any of the savory foods he's had so far, so once I have introduced a food on its own I combine it with a fruit to make it more appealing. 


Al mio piccolino piace molto di più la frutta rispetto agli ingredienti "salati" che ha assaggiato finora, quindi, una volta introdotto l'ingrediente da solo, ci aggiungo un frutto per renderlo più invitante. 

Here are a few links to my favorite purées and combinations.


Ecco qualche link alle nostre pappe preferite.

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